Салат из капусты с яблоком Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Вкусный салат из свежей капусты, яблока и пару горсточек клюквы. Очень хорошо салат готовить в зимнее время. Это блюдо можно приготовить как на праздник, так и на обед и ужин. Также свежий салатик с охотой кушают и детишки. Клюква сама по себе кислая, но в сочетании с капустой, яблоком и заправкой, кислоты совсем нет. Ведь клюква очень полезна в сыром виде, ее можно употреблять даже в салатах. Сахар и соль можно корректировать по своему вкусу. Для салата Капуста белокочанная 700 г. Яблоко 1 шт. Клюква 1 горсть. Соль. Для заправки Масло растительное 4 ст. л. Соль 1 ч. л. Сахар 1,5 ч. л. Уксус яблочный 2 ч. л. Капусту нашинковать тонкой соломкой, посолить и отжать руками, чтоб капуста стала мягкой. Выложить в салатник. Яблоко очистить от кожуры, семян, порезать соломкой, положить в салатник. Клюкву промыть обсушить, добавить в салатник. Смешать в отдельной пиале масло, соль, сахар и уксус. Добавить заправку в салат и хорошо перемешать, дать салату пропитаться 15-20 минут. Салат можно подавать к столу. Теги: капуста, яблоки Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 987 автор: admin 9-02-2014, 00:09 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |