Пряные яйца с соевым соусом Все рецепты, Закуска |
||
Пряные яйца с соевым соусом считаются в Китае простой закуской. У них есть и другое название – мраморные яйца. Приготовьте мраморные пряные яйца с соевым соусом по-китайски, и вы наверняка поразите гостей такой изысканной закуской. • 6 яиц • 3 ст. ложки соевого соуса • 1 ч. ложка соли • 1 ст. ложка черного чая. • 4 звездочки аниса • 1 маленькая палочка корицы • 1 ч. ложка черного перца (горошком или молотого) • мандариновая цедра – по вкусу. 1. Положите яйца в кастрюлю с холодной слегка подсоленной водой, доведите до кипения и варите 2 мин. 2. Достаньте яйца и аккуратно отковырните ножом скорлупу в нескольких местах. 3. Положите яйца обратно в кастрюлю, добавьте все ингредиенты, перечисленные в рецепте, и варите на медленном огне под крышкой примерно 2 часа. 4. Готовые яйца достаньте из воды, очистите и подавайте на стол горячими или холодными. Теги: яйца, соя Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 740 автор: admin 26-02-2014, 00:14 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |