| Сливочная картошка с грибами в горшочке Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Овощи |
||
 Мы привыкли, что сливочным бывает мороженое, но, оказывается, существует такая совершенно изумительная вещь, как сливочная картошка с грибами в горшочке. В горшочке удобно готовить, потому что достаточно заложить продукты, и дальше процесс пойдет, так сказать, естественным путем. А вот результат вас наверняка восхитит. • 1 кг картофеля • 1 головка репчатого лука • 300 г шампиньонов • 250 мл 10%-ных сливок • специи по вкусу: соль, перец черный молотый, кориандр, мускатный орех, имбирь • 100 г твердого сыра 1. Картофель почистите и нарежьте кружками, лук – соломкой, грибы разрежьте пополам (если крупные, то на четвертинки). 2. Уложите в горшочки слоями: вначале картофель, затем лук и грибы, повторите слои. 3. Приготовьте заливку: смешайте сливки с солью, перцем и специями и залейте в каждый горшочек. 4. Поставьте горшочки в духовку, предварительно разогретую до 200°С, на 30-40 мин. 5. Минут за 5 до окончания готовки посыпьте тертым сыром и оставьте горшочки в духовке. 6. Подавайте на стол прямо в горшочках, украсив их сверху зеленью.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1077 автор: admin 9-03-2014, 08:55 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
