| Пикантная цветная капуста Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи |
||
 Очень часто я делаю цветную капусту в кляре. Вкусно, нежно и полезно. Но иногда хочется чего-то новенького - пикантного, яркого и необычного. Хочу показать вам блюдо, которое даже не жарится, а запекается в духовке. Для любителей остренького отличная закуска, а может даже и основное блюдо. Почему бы и нет! Такая цветная капуста хороша как в горячем, так и в холодном виде. Отличная замена сухарикам и чипсам к пиву. Угощайтесь! Капуста цветная 300 г Паприка молотая ½ ч.л. Куркума молотая ½ ч.л. Орегано ½ ч.л. Соль ¼ ч.л. Перец черный молотый ¼ ч.л. Оливковое масло 45 мл Сухари панировочные 3 ст.л.  Цветную капусту разделить на соцветия. Помыть, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и высушить на бумажном полотенце. [img][center] [/img][/center] В глубокую миску добавить специи, соль, перец и оливковое масло. Все хорошо перемешать ложкой.  Добавить в заправку соцветия и тщательно перемешать.  Затем всыпать панировочные сухари и обвалять в них капусту, осторожно помешивая ложкой сверху-вниз.  Противень или стеклянную прямоугольную форму слегка смазать растительным маслом и выложить цветную капусту. Отправить выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. В процессе выпекания необходимо пару раз перемешать капусту, так как панировочные сухари могут слегка пригорать. Капусту выложить на тарелку, посыпать паприкой или черным перцем по желанию. К блюду можно подать сырный соус.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1065 автор: admin 20-03-2014, 00:48 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
