Омлет со шпинатом и грибами Все рецепты, Закуска |
||
Я уже и не представляю, как можно встать утром с постели и не приготовить завтрак. Особенно, если вы - мама. Обычно, в качестве быстрого завтрака удобно приготовить какое-нибудь блюдо из яиц. При этом хочется какого-то разнообразия. Вот один из вариантов приготовления омлета, предложенный моей подругой. Он настолько легкий, что его можно готовить вместе с ребенком. На 2 порции: 100 г свежих листьев шпината 100 г шампиньонов 50 г сыра чеддер 1 зубчик чеснока, нарезанного кубиками 2 ч. ложки оливкового масла 4 яйца Время приготовления: 25 мин. Калорийность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 335 ккал 1. Мелко нарежьте листья шпината. 2. Натрите сыр на терке. 3. Нарежьте грибы пластинками для красоты. 4. В маленькой миске взбейте яйца. Затем смешайте в сыром. Отставьте в сторону. 5. Разогрейте сковородку. Налейте оливковое масло, добавьте грибы, шпинат, чеснок. Обжарьте ингредиенты до того момента, пока грибы не станут мягкими. 6. Вылейте яичную смесь в сковороду на овощи и перемешайте. Поставьте омлет в разогретую духовку. Омлет должен подняться и слегка подрумяниться, но не стать коричневым. Можно приготовить омлет без духовки, на слабом огне под крышкой. 7. Для детей омлет готовится без грибов и чеснока. Теги: омлет, шпинат, грибы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1018 автор: admin 28-04-2014, 02:59 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |