Быстрый десерт в технике Тирамису Все рецепты, Десерт |
||
Быстрый десерт в технике Тирамису стоит приготовить хотя бы из-за одного названия: в переводе с итальянского тирамису означает «вознеси меня». Гурманы утверждают, что многослойный десерт тирамису вполне соответствует своему названию, и его изысканный вкус оправдывает затраченные усилия. Однако можно приготовить и быстрый десерт в технике Тирамису, который будет не менее вкусным. • маскарпоне (итальянский сливочный сыр) – 250 г • обезжиренный творог (0,2% жирности) – 250 г • бисквитное печенье «савоярди» (12 шт.) или готовый бисквит (половина) • кофе эспрессо – 50 мл • кофейный ликер – 50 мл • сахар – 2 ст. ложки • мед – 2 ст. ложки • свежие или мороженые ягоды – 250 г • сахарная пудра – по вкусу. 1. Смешайте маскарпоне с творогом и сахаром до полного растворения сахара. 2. Наломайте бисквиты и разложите их на дне каждой порционной формы. 3. Смешайте кофе эспрессо с ликером и пропитайте бисквиты этой смесью. 4. Выложите на бисквиты сырно-творожную массу. 5. Украсьте верх ягодами. 6. Непосредственно перед подачей на стол полейте ягоды капельками меда и посыпьте сахарной пудрой. Теги: тирамису Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 956 автор: admin 2-05-2014, 04:24 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |