Вегетарианский овощной шашлык Все рецепты, Закуска |
||
Как известно, шашлык можно готовить не обязательно из мяса, но и из птицы и даже из овощей. Такой вегетарианский овощной шашлык получается тоже очень вкусным и позволит получить свою долю удовольствия тем, кто придерживается вегетарианской диеты. • молодые кабачки – 4 шт. • болгарский перец – 4 шт. • помидоры черри – 7 шт. • лук репчатый – 2 головки • чеснок – 5 зубчиков • базилик – 1 пучок • лимон – 1 шт. • растительное масло – 100 мл • соль, перец черный молотый – по вкусу. 1. Нарежьте кабачки на крупные кружки, болгарский перец – на крупны ломтики, а лук – на кольца. 2. Для маринада смешайте растительное масло с лимонным соком, нарезанным базиликом, выдавленным чесноком, солью и перцем и замаринуйте нарезанные овощи на 2–3 часа. 3. Маринованные овощи нанизывайте на шампуры и поджарьте на костре 15 минут. Теги: вегетарианство, овощи, шашлык Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 928 автор: admin 3-05-2014, 06:17 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |