| Гамбургер классический Все рецепты, Закуска, Бутерброды |
||
 Гамбургер классический по сравнению с хот-догом выглядит на первый взгляд скромнее – ничего постороннего, зато можно полностью почувствовать вкус настоящего мяса. Гамбургеры можно жарить как на сковороде, так и на гриле: тогда на них появится характерный полосатый отпечаток, к тому же продукты, приготовленные на гриле, более полезны. • 400 г рубленой говядины • соль, молотый черный перец – по вкусу • 3 ст.л. растительного масла • 4 булочки • листья салата 1. Пропустите мясо через мясорубку два раза, тогда гамбургеры получатся более сочными. 2. Посолите и поперчите фарш, добавьте 2 ст.л. растительного масла и перемешайте. 3. Раскатайте фарш между двумя слоями прозрачной пленки, чтобы получилась лепешка толщиной в 1 см, и вырежьте чашкой или специальной формой основу для гамбургеров. 4. Разогрейте на сковороде 1 л. ложку масла и обжарьте в нем мясо по 3 минуты с каждой стороны. 5. Готовые гамбургеры с несколькими листьями салата положите между двумя половинками булочки.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1090 автор: admin 6-05-2014, 02:48 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
