| Весенний салат Свежесть Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 Сегодня салатом из свежих овощей никого не удивишь. Однако весенний салат Свежесть имеет свою изюминку – несложную в приготовлении заправку, которая придает ему необыкновенный вкус. • свежая капуста – 200 г • огурец – 1 шт. • помидор – 1 шт. • половина сладкого болгарского перца • половина головки красного лука • уксус 9%-ный – 1 ст. ложка (можно заменить 6%-ным винным уксусом) • сахар – 0,5 ч. ложки • горчица – 1 ч. ложка • растительное масло – 2,5 ст. ложки • соль, специи (черный перец и т.п.) – по вкусу 1. Нашинкуйте капусту как можно тоньше, можно на специальной терке, посолите, добавьте специи и как следует разомните руками. 2. Смешайте уксус с сахаром, заправьте капусту, перемешайте и оставьте минут на 10. 3. Огурцы, помидоры и болгарский перец нарежьте тонкой соломкой, лук – тонкими полукольцами. 4. Для заправки взбейте растительное масло с горчицей (можно в блендере) и заправьте салат.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 991 автор: admin 12-05-2014, 06:44 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
