Готовим в духовке домашний шашлык из курицы в кефире Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
От ярых поклонников шашлыка всегда можно услышать, что шашлык приготовить дома невозможно. Однако, надо отметить, что и дома можно приготовить очень вкусный шашлык. Шашлык получается сочным и нежным. грудка куриная – 1,5 кг кефир – 120 мл масло растительное – 100 мл соль – 1 чайная ложка куркума – 1 чайная ложка смесь карри – 1 чайная ложка паприка молотая – 1 чайная ложка зира молотая – 1 чайная ложка Нарежьте мясо кусочками, сложите его в глубокую миску, добавьте молотые семена зиры, куркуму, паприку, карри, масло, кефир, перемешайте и оставьте на 1 час. Подготовленное мясо нанизайте на шампуры — деревянные шпажки. Чтобы ваши шампуры не обгорели, замочите их на 10 минут в холодной воде. На смазанный маслом противень уложите шпажки с мясом с промежутком примерно 1 см. Запекайте шашлыки в разогретой до 220 градусов духовке в течение 10-15 минут. Теги: духовка, шашлык, курица, кефир Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1022 автор: admin 19-05-2014, 06:37 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |