Салат из редиса с кукурузой Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Салат из редиса с кукурузой отличается от других весенних салатов присутствием грибов и консервированной кукурузы, но получается очень вкусным, с оригинальной вкусовой гаммой. • репчатый лук — 1 головка • грибы (шампиньоны и др.) – 400 г • консервированная кукуруза – 0,5 банки • яйца – 2 шт. • редиска – 7-8 шт. • зеленый лук – по вкусу • зелень укропа • соль • перец черный молотый для заправки: • горчица – 1 ч. ложка • любое растительное масло или майонез 1. Мелко нарежьте лук и обжарьте его в 1-2 ст. ложках растительного масла. 2. Добавьте нарезанные шампиньоны, слегка посолите, поперчите и обжарьте до золотистого цвета. Поджаренные грибы выложите на бумажную салфетку, чтобы она впитала излишки масла. 3. Отваренные вкрутую яйца нарежьте кубиками, редиску – тонкими полукольцами, зелень мелко порубите. 4. Выложите все ингредиенты в салатницу, добавьте кукурузу, горчицу, растительное масло (или майонез), посолите, поперчите и как следует перемешайте. Теги: редис, кукуруза Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1035 автор: admin 27-05-2014, 06:10 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |