Свинина, тушеная с капустой и яблоками Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи |
||
800 г мякоти свинины 1 небольшой кочан капусты 1 луковица 2 яблока 1 красный сладкий перец по пол-пучка петрушки и укропа масло растительное соль, черный перец Свинину нарезать кусочками. Обжарить в разогретом растит. масле, помешивая, ок. 5 мин. Переложить в миску. Яблоки нарезать ломтиками, удалить сердцевину. Капусту тонко нашинковать. Перец нарезать полукольцами. Лук очистить и нарезать кубиками. Зелень вымыть и измельчить. Разогреть в сотейнике масло, обжарить яблоки и лук, 3 мин. Добавить капусту и готовить еще 5-7 мин. Положить мясо в кастрюлю с овощами, готовить 5-10 мин. Добавить зелень и сладкий перец, приправить. Еще раз перемешать и готовить под крышкой на небольшом огне 15 мин. Теги: свинина, капуста, яблоки Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1114 автор: admin 3-06-2014, 17:55 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |