| Еще одно полезное свойство молока Полезные советы, интересное |
||
 Ученые из Университета Монаша (Австралия) обнаружили еще одно полезное свойство молока. Они изучили клеточную структуру этого напитка и выяснили, что во время переваривания в организме человека частицы молока приобретают геометрически упорядоченную форму. Такая структура позволяет им становиться передатчиками для других полезных веществ. Благодаря частицам молока жиры, жирорастворимые препараты и витамины, проникая через мембраны клеток, попадают в кровь. Авторы исследования планируют создать на основе молекул молока полезные напитки для недоношенных детей и людей, которые стремятся похудеть. Эти напитки будут включать большое количество необходимых организму человека полезных веществ. Молоко содержит большое количество витаминов (А, С, Д, Е, группы В) и минеральных веществ (кальций, фосфор, натрий). Белки, жиры и углеводы молока почти полностью усваиваются организмом человека. Этот напиток помогает избавиться от бессонницы и преодолеть стресс, так как образующиеся при его усваивании пептиды повышают уровень серотонина – «гормона счастья», а содержащиеся в молоке аминокислоты стимулируют выработку мелатонина, возвращающего здоровый сон. Полезны и кисломолочные продукты, которые улучшают обмен веществ и нормализуют микрофлору пищеварительного тракта. Кроме того, они снижают уровень холестерина и повышают иммунитет. Теги: молоко Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 653 автор: admin 24-06-2014, 21:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
