| Курица в пикантном маринаде, запеченная в фольге Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
 Это очень-очень вкусно. Мягкое куриное мяско с легким сладковатым привкусом - это действительно нечто. Во время запекания в кухне стоит такой аромат, что только и думаешь, как дождаться готовности . А ведь все это благодаря замечательному маринаду Готовится блюдо очень просто - трудозатрат здесь минимум. Надеюсь, и вам понравится. На 6 порций: 1 целая курица около 1,6 кг или аналогичное по весу количество окорочков или бедер Для маринада: 3 ч.л. соевого соуса 3 ч.л. меда 3 ст.л. белого сухого вина 3 зубчика чеснока 2 ч.л. зернистой горчицы 1 ч.л. вустерского соуса (опционально) 0,5 ч.л. сушеного орегано соль по вкусу  Готовим маринад. Чеснок измельчаем, смешиваем с остальными ингредиентами для маринада.  Курицу моем, режем на куски, кладем в стеклянную миску и заливаем маринадом. Оставляем в холоде на пару часов, в процессе несколько раз переворачиваем куски.  В форму для запекания кладем большой кусок фольги. На него - курятину. Смазываем куски курицы остатками маринада.  Накрываем вторым куском фольги и заворачиваем края.  Ставим в разогретую до 200 градусов духовку примерно на полчаса. Затем снимаем верхний слой фольги и запекаем еще 10 минут до образования румяной корочки. Подаем с картофельным пюре.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1068 автор: admin 18-07-2014, 12:14 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
