Лепешки с картошкой, козьим сыром и розмарином
Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
Лепешки с картошкой, козьим сыром и розмарином

Любимые лепешки, когда-то даже выносила их рецепт на один МК, все были в восторге.

Тесто:
300 г муки
20 г свежих или 5г сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соли
3 ст.л. оливкового масла
150 мл воды

Начинка:
100 г творожного сыра
3-4 картошки, сваренных в мундире
150 г козьего сыра
1-2 веточки розмарина
2 ст.л. оливкового масла
молотый черный перец

В теплой воде развести дрожжи и сахар, присыпать 1 ст.л. муки, накрыть пленкой и оставить до появления пенной шапочки на 5-10 мин. Затем добавить муку,соль и оливковое масло и замесить мягкое, нелипкое тесто. Накрыть пленкой и оставить на 1 ч. до увеличения в размере в 2-3 раза.
Для начинки творожный сыр поперчить, картофель очистить и нарезать кружочками, козий сыр нарезать полосками.
Духову нагреть до 220 град. Тесто разделить на 4 части и каждую раскатать в длинную, продолговатую лепешку. Притивень застелить пергаментом и выложить на него лепешки. Слегка прижать рукой, чтобы сформировались слегка утолщенные края
Лепешки с картошкой, козьим сыром и розмарином

Намазать лепешку (отступив по 1 см с краев) творожным сыром,
Лепешки с картошкой, козьим сыром и розмарином

сверху выложить кружки картошки и на них — полоски козьего сыра. Разложить на лепешках розмарин, сбрызнуть оливковым маслом и выпекать ок.15-20 мин., чтобы сыр расплавился, а тесто подрумянилось.
Лепешки с картошкой, козьим сыром и розмарином
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: лепешки, сыр, розмарин, картофель
Добавить в закладки:
Просмотров: 644 автор: admin 25-07-2014, 14:15 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

Аладдин / Aladdin (2019/BDRemux/BDRip/HDRip/3D)Плюс один / Plus One (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Анна / Anna (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)План побега 3 / Escape Plan: The Extractors (Extended Cut) (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Добро пожаловать в Рим / Come un gatto in tangenziale (2017) HDRip / BDRip (720p, 1080p)Одесса (2018) TS / TS 720p Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама