Тирамису, которого хватит на всех Полезные советы, интересное |
||
Гигантский тирамису приготовили кулинары из Барнаула. Его вес составил 127,4 кг. На приготовление этого лакомства ушло 50 кг маскарпоне, 50 л сливок и 30 кг печенья. Чтобы ингредиенты не испортились, поварам приходилось готовить блюдо в холодильной камере при температуре не выше 0°С. Особая комиссия следила за приготовлением тирамису, который уже признали самым большим из когда-либо приготовленных в России. Барнаульским кондитерам удалось превзойти достижение московских кулинаров, которые в 2012 году приготовили тирамису весом 75 кг. А самый большой тирамису в мире приготовили в 2009 году французские кулинары. Их десерт весил более тонны. «Тирамису» переводится с итальянского как «Подними мне настроение». По одной из версий, этот изысканный десерт с сыром маскарпоне впервые приготовили еще в ХVII веке в Сиене, где состоялся торжественный прием в честь герцога Козимо III де Медичи. По другой версии, это блюдо появилось гораздо позже – около 40 лет назад его стали подавать в одном из итальянских ресторанов. Как бы то ни было, тирамису стал одним из самых популярных в мире десертов. Теги: тирамису Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 722 автор: admin 23-07-2014, 21:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |