| Корзинки из фило с фетой, рикоттой и шпинатом Все рецепты, Закуска, Салаты, Выпечка, Булочки, пирожки |
||
 Фило, шпинат и сыр — 100%-ное попадание, напоминание о вкуснейших греческих пирогах. Могут стать отличным легким обедом приятным дополнением пикника. 400 г помидор черри 1 ст.л. оливкового масла 400 г шпината 200 г феты, раскрошить 250 г рикотты 3 луковицы шалот, тонко нарезать 2 ст.л. нарезанного укропа 2 ст.л. мелко натертой цедры лимона 3 яйца слегка взбить 400 г теста фило 100 г слив.масла, растопить  Разогреть духовку до 180 град. Форму для маффинов смазать маслом. Черри выложить на противень, застеленный пергаментом и сбрызнуть оливковым маслом, приправить солью и перцем. Запечь в духовке. Шпинат выложить в сиьл и облить кипятком, чтобы он опал, дать стечь. Смешать шпинат с фетой, рикоттой, шалотом, укропом и цедрой. Добавить яйца и хорошо перемешать, приправить солью и перцем.  Листы фило выложить на рабочую поверхность, разрезать каждый на 4 квадрата. Сложить квадраты стопкой и накрыть влажным полотенцем. Брать по одному квадрату теста и смазывать слив.маслом, затем выкладывать в подготовленную форму для маффинов, укладывая каждый квадрат под углом к предыдущему, чтобы вся форма была равномерно покрыта. Заполнить все ячейки формы для маффинов.  Выложить шпинатную смесь в корзинки из фило.  Поставить в разогретую духовку, выпекать 25-30 мин. Подать корзинки с запеченными черри   Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1474 автор: admin 30-07-2014, 10:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
