Кисло сладкое печенье с черной смородиной Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные |
||
Это печенье наверное можно назвать мини пирожное. Отличное сочетание кислой смородины со сладкой хрустящей меренгой. Яйцо куриное 2 шт. Сахар-песок 130 г Сливочное масло 75 г Мука пшеничная 200 г Грецкий орех 200 г Яичный белок 3 шт. Для нашего рецепта понадобятся: яйца,сахарный песок,красная смородина ,мука, сливоное масло,грецкие орехи. Взбиваем 2 яйца с сахаром ,добавляем растопленное сливочное масло Всыпаем муку и премешиваем до однородности Перемалываем крецкие орешки в блендрере и смешиваем с готовой смесью Далее замешиваем тесто и раскатываем толщиной примерно 3 -5 мм. Вырезаем круги (размер определяете в зависимости от своих предпочтений ) Взбиваем яйца в чистой сухой посуде ,добавляя по немногу сахарный песок .Взбиваем до крутых пиков На кружки из теста выкладываем ягоды по 3-5 штук в зависимостиот диаметра вашего круга и украшаем меренгой используя кондитерский мешок и запекаем около20 мин при 180 до подрумянивания. Теги: смородина Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1021 автор: admin 14-08-2014, 06:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |