Куриные сердечки в сметане Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
Давеча подслушал разговор двух продавщиц в магазине. Им всё приелось, не могли придумать, что новенького приготовить. Я тоже об этом задумался… Как известно, всё новое – хорошо забытое старое. И я решил вспомнить про куриные сердчеки и потушил их в сметане. куриные сердца 500-600 гр. лук репчатый несколько ложек сметаны соль перец растительное масло для жарки Я предпочитаю покупать охлаждённые сердца. Это очень удобно: заходишь в магазин после работы и сразу дома готовишь. Сердечки обжариваем на большом огне с добавлением растительного масла на сковороду. Добавляем рубленый лук. Немного обжариваем. Кладём в сковороду с сердечками сметану – несколько столовых ложек. Хорошо перемешиваем. Тушим 25-30 минут. После чего добавляем соль, перец и ещё раз хорошо перемешиваем. По времени готовки куриные сердечки в сметане хорошо коррелируют с отварным рисом. Который, отлично дополняет их в качестве гарнира. Теги: курица, сердечки, сметана Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1029 автор: admin 18-08-2014, 01:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |