Кабачки, запечённые с сыром и омлетом Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи |
||
По всей стране идёт праздник урожая. Давайте присоединимся к нему с очень вкусным и простым блюдом – кабачками, запечёнными в духовке с сыром и омлетом. Друзья, обязательно расскажите всем, что готовите по рецептам сайта Вкусно и Просто!!! Ваш Коржавин Дмитрий. Уникальность этого рецепта в том, что получается комплексное блюдо, которое можно подавать как горячим, так и холодным. Попробуйте ода варианта. кабачок, конечно, желательно молочной спелости 150-200 гр. сыра твёрдых сортов 150 гр. сметаны два яйца соль перец сливочное масло для смазывания формы для выпечки Кабачки чистим, семечки удаляем. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом. Кабачки режем на кубики. Кусочки кабачков выложить в форму для выпечки. Сыр натереть на крупной тёрке. В миску положить яйца, сметану, 2/3 тёртого сыра. Смесь хорошо перемешать. Добавить соли и перец. Ещё раз перемешать. Залить кабачки полученной смесью. Сверху посыпать остатками сыра. Запекать на 180 градусах Цельсия 30-40 минут до румяной сырной корочки. Если вы любите чтобы кабачки получились «Al dente», температуру в духовке делаем больше. Время запекания уменьшаем. Про праздник урожая я вспомнил не просто так. Лично я, на этих выходных заквасил первую партию капусты. Чего и вам желаю. Ведь квашеная капуста, это не только вкусно, но и очень полезно. Особенно с нашим, непростым климатом. Теги: кабачки, сыр, омлет Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 999 автор: admin 28-09-2014, 14:27 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |