Французский луковый суп от Ле Кордон Блю
Все рецепты, Первые блюда, Супы
Французский луковый суп от Ле Кордон Блю

Лук 450 грамм
Масло сливочное 75 грамм
Букет гарнии (палочка сельдерея, лавровый лист, 2 веточки тимьяна и петрушки)
Соль, молотый перец
Сыр
Гренки

Французский луковый суп от Ле Кордон Блю

1. Порежьте на ломтики лук и обжарьте в кастрюле на сливочном масле около 20 минут.
Французский луковый суп от Ле Кордон Блю

2. Лук должен стать коричневатого цвета.
Французский луковый суп от Ле Кордон Блю

3. Залейте бульон, вино и букет гарнии, посолите, поперчите, доведите до кипения и готовьте на слабом огне под крышкой около 30 минут. Вытащите букет гарнии.
Французский луковый суп от Ле Кордон Блю

4. Перелейте суп по тарелкам и поставьте на 1-2 минут под гриль, чтобы сыр расплавился и получилась сырная шапочка. Это не обязательно, можно сразу подавать суп.
Подавайте с гренками.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: лук
Добавить в закладки:
Просмотров: 973 автор: admin 10-10-2014, 15:00 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама