| Жареный рис с креветками и шиитаке Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи, Рыба, морепродукты |
||
 Это очень ярко, вкусно и ароматно, как и многое в азиатской кухне 200 г длиннозерного риса 2 ст.л. арахисового масла 12-15 зеленых креветок, очистить, удалить кишечную вену 1 луковица, нарезать дольками 2 зубчика чеснока, тонко нарезать 2 ч.л. имбиря, мелко натереть 150 г шиитаке, тонко нарезать чили (по вкусу, мелко порубить) пол-пучка зеленого лука, нарезать 150 г зеленого горошка 60 мл соевого соуса 2 ст.л. устричного соуса  Приготовить рис до готовности, промыть, откинуть на сито, распределить на плоской поверхности, охладить 2-3 ч. Разогреть 1 ложку масла в воке на сильном огне. Выложить креветки и готовить 1-2 мин., достать из сковороды, отложить Влить оставшееся масло в вок, добавить лук, чеснок, имбирь и грибы и готовить, при постоянном помешивании 2-3 мин. Добавить горошек и готовить еще 1 мин. Вернуть креветки в вок, добавить рис и готовить 2 мин., чтобы все равномерно прогрелось. Вмешать соевый и устричный соусы, перемешать. Посыпать чили и зеленым луком, подать к столу.   Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1137 автор: admin 10-10-2014, 08:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
