Хаш с сосисками и колбасками от Джейми Оливера Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи |
||
Картофель 2 шт Бекон 3 полоски Сосиски копченые 2 шт Яйцо 2 шт Шпинат 1 горсть Лук 1/2 шт Растительное масло 1/2 шт 1. Картофель очистите от кожуры, порежьте на средние кусочки и забросьте в кипящую подсоленную воду и варите до готовности. 2. Лук порежьте на кольца и обжарьте на сковороде на растительном масле в течении 3-4 минут до золотистой корочки. Уберите лук со сковороды. 3. В это время бекон порежьте на небольшие кусочки. Добавьте бекон на сковороде (где жарили лук) и готовьте на умеренно среднем огне в течении 3 минут. 4. К бекону добавьте порезанные колбаски и жарьте еще около 3-4 минут. Колбаски должны стать мягче. 5. Картофель вытащите из воды, осушите и обжарьте на сковороде на растительном масле до золотисто-коричневой корочки. В это время пожарьте яйцо, чтобы белок приготовился, в желток был жидким. Смешайте все ингредиенты, кроме пожаренных яиц, посолите, поперчите и перемешайте. Разложите на тарелку и выложите сверху яйцо. Разрежьте желток, он потечет по другим ингредиентам и будет вкусно! Теги: сосиски, колбаски, Джейми Оливер Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1279 автор: admin 17-10-2014, 18:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |