Салат "Парижель" Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Всегда нужен рецепт для, что называется, экстренных ситуаций, когда гости уже на пороге, а подать на стол нечего. Салат "Парижель" как раз такое блюдо, которое можно приготовить на скорую руку, имея в запасе не больше 15 минут. Более того, этот салат очень вкусный и выглядит чрезвычайно аппетитно. Куриная грудка (копченая) 300 грамм Помидоры 3 штуки Огурцы 3 штуки Перец сладкий 2 штуки Укроп 50 грамм Майонез 2 столовые ложки Кукуруза консервированная 1 банка Копченую куриную грудку покрошите. Вы можете сделать это с помощью кухонного ножа, или разобрать мясо рукам на волокна. Кусочки должны быть не крупными, но и не мелкими, чтобы выделяться на фоне остального салата. Это больше важно для внешнего вида блюда, чем для вкуса. Помойте и почистите огурец от шкурки, чтоб он не горчил в салате, и покрошите тонкой соломкой. У сладкого перца выньте сердцевину с семенами, промойте. Нарежьте кусочками любого размера. Перец очень красиво смотрится в блюде, можно сначала срезать пару колечек, а после украсить ими готовое блюдо. У помидор удалите или срежьте плодоножку, промойте и нарежьте маленькими кусочками. Лучше взять нож поострее, чтобы не раздавить овощ, испортив его внешний вид и разбрызгав сок. Консервированную кукурузу, разумеется, резать или промывать не надо. Просто вскройте банку и слейте жидкость. Укроп сложите в дуршлаг и ополосните горячей водой. Встряхните и дайте воде стечь. У укропа следует отсечь стебли, а верхушки мелко покрошить. Все ингредиенты соедините в салатнице, посолите, поперчите, заправьте майонезом и смешайте. Вот и все! Легкий, вкусный и просто в приготовлении салат готов. Можете подавать на стол. Салат подавайте в большой салатнице, хорошенько посыпанный укропом. Украсьте его дольками помидор или сладкого перца. – Вместо филе возьмите копченый куриный окорочок, но, разумеется, удалите кожу и кости. – Будьте внимательны при выбора майонеза, проверяйте состав, консистенцию и цвет продукта, но лучше всего этот салат заправить майонезом домашнего приготовления. – Покупая консервированную кукурузу обратите внимание на дату изготовления, лучше всего брать продукцию, изготовленную летом. Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1213 автор: admin 29-10-2014, 10:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
Салат "Парижель"" /> html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |