Запеченные макароны с сыром и колбасками Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо |
||
Макароны (паста) 300 грамм Колбаски копченые 2-3 шт Сыр тертый 75 грамм Молоко или сливки нежирные 600 мл Сливочное масло 2 ст. ложка Мука 2 ст. ложка 1. Поставьте отвариваться макароны: доведите до кипения воду, посолите и бросьте макароны. Готовьте до состояния «на зубок» (альденте, не доваренные до конца, чтобы макароны не были сильно мягкие). 2. В это время растопите в сковороде масло, добавьте муку, перемешайте и готовьте на слабом огне около 1 минуты. Будьте аккуратны, чтобы мука не сгорела. 3. Затем добавьте горячее молоко, перемешайте и готовьте на среднем огне около 5 минут, чтобы масса загустела. 4. Добавьте порезанные колбаски и тертый сыр. Перемешайте. 5. Добавьте в полученную массу отваренные макароны (слейте воду) и перемешайте. 6. Переложите макаронную смесь в жаропрочное блюдо и поставьте в духовку на 20 минут. Теги: макароны, сыр, колбаски Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 882 автор: admin 1-11-2014, 03:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |