| Десерт из осенних фруктов с маскарпоне и манго Все рецепты, Десерт |
||
 Чтобы приготовить вкусный десерт, совсем не обязательно устраивать сложносочиненные пляски с кухонным инвентарем и зажигать духовку. Десерт, рецепт которого я предлагаю вам сегодня, готовится очень быстро и очень просто. Он замечательный - лично я съела сразу две порции. Экзотический манго в составе можно заменить на апельсин - это тоже отличный, но более демократичный вариант. На 4 порции: 1/2 спелого манго средних размеров 2 средних яблока 1 груши сок половины лимона 2 ст.л. сахарной пудры Для крема: 250 г маскарпоне 2 ст.л. сахарной пудры 100 мл жирных сливок 1 ст.л. лимонного сока мята и бальзамический крем для подачи (по желанию)  Фрукты нарезаем мелким кубиком, кладем в миску и поливаем лимонным соком, чтобы груши и яблоки не потемнели. Добавляем сахарную пудру и перемешиваем.  Готовим крем. Для этого смешиваем маскарпоне со сливками, сахарной пудрой и лимонным соком до однородной консистенции (я делаю это резиновой лопаткой, но можно и венчиком).  Укладываем десерт слоями через гарнирное кольцо - слой фруктов, слой крема и еще слой фруктов. Украшаем мятой и подаем. P.S. Как вариант, вы можете уложить десерт слоями в стакан или креманку.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 864 автор: admin 5-11-2014, 02:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
