Шампиньоны фаршированные творогом Все рецепты, Закуска |
||
Шампиньоны очистить, удалить ножку и ложкой выскрести пластинки. Ножки мелко порезать. Обжарить на масле вместе с пластинками. В сковороду налить немного воды, выложить шляпки грибов, накрыть крышкой и про тушить на маленьком огне 5 минут. Вынуть шляпки, дать остыть. Измельчить укроп. В творог добавить яйцо, Соль, перец молотый, укроп, жаренные ножки и все перемешать. Нафаршировать шляпки начинкой, выложить в смазанную маслом жаропрочную форму, смазать желтком. Запекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов, до золотисто-коричневого цвета, около 25 минут. Украсить блюдо листиками салата, выложить грибочки, украсить зеленью и подавать к столу. Теги: шампиньоны, творог Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 953 автор: admin 28-10-2014, 12:26 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |