Как разделать селедку Полезные советы, интересное |
||
Сельдь вымыть в холодной воде, удалить чешую если есть, обсушить бумажным полотенцем. Отрезать голову и хвост. Разрезать брюшко и удалить внутренности. Вымыть в холодной воде тушку внутри и снаружи, обсушить бумажным полотенцем. Удалить плавники, разрезать по хребту шкуру и снять полностью. Прижимая филе пальцами, отделяем от хребта, снимаем филе. Удалить оставшиеся торчащие кости. С внутренней стороны брюшка удалить черную пленку. Готовим филе по назначению. Теги: сельдь Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 843 автор: admin 18-11-2014, 14:30 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |