Хумус с красным перцем
Все рецепты, Закуска, Соусы
Хумус с красным перцем

Все очень быстро и просто. Получается очень нежный, ароматный и красивый хумус.

3 красных перца
500 г нута
4 ст.л.кунжута
1 ст.л. молотого кумина
3 зубчика чеснока
сок половины или целого лимона
4 ст. л. олив. масла
соль, перец

Нут замочить в холодной воде на ночь. промыть, залить свежей воодой и варить 2 ч.до мягкости, посолить.
Тем временем запечь перцы в духовке при 200 град. Выложить в пакет, закрыть и оставить на 15 мин. Затем очистить от косточек и кожуры.
Чеснок измельчить. Кунжут слегка обжарить на сковороде, пересыпать в ступку и растереть с кумином и солью.
Готовый нут откинуть на сито, отвар собрать, измельчить с перцем, кунжутной массой, лимонным соком и оливковым маслом в блендере до гладкого состояния. При необходимости влить отвар,чтобы получить нужную консистенцию хумуса.
Хумус с красным перцем
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: хумус, перец
Добавить в закладки:
Просмотров: 916 автор: admin 29-11-2014, 10:00 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама