Канапе с камамбером и персиком Все рецепты, Закуска, Бутерброды |
||
Принесла вам новый рецепт в копилку новогодних (ну или просто праздничных) закусок. Сочетание ингредиентов слегка необычное, но удивительно удачное. Это отличная закуска к белому вину Вместо консервированного персика здесь хорошо сыграет груша или четвертинка свежего инжира (вариант с инжиром будет, кстати, наименее сладким). Камамбер здесь взаимозаменяем с бри. А вот рукколой в этом блюде лучше не пренебрегать - она придает канапе особый пикантный (но при это легкий) оттенок вкуса. На 20 штук: тонкий багет или пара булочек для хот-догов 1 шайба камамбера (125 г) 3-4 половинки консервированного персика 1 ст.л. сливочного сыра 10 половинок грецких орехов или ореха пекан 20 листиков рукколы Хлеб нарезаем на ломтики толщиной 4-5 мм. Кладем на противень и подсушиваем в духовке до хрустящего состояния. Сыр разрезаем на 20 кусочков. Персики также нарезаем. Подсушенный хлеб смазываем сливочным сыром, кладем сыр, персик, рукколу, четвертинку ореха. Закалываем шпажкой. Теги: канапе, камамбер, персики Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1099 автор: admin 10-12-2014, 00:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |