| Теплый салат с утиной грудкой Все рецепты, Закуска, Салаты, Вторые блюда, Мясо, Овощи |
||
 Мультиварка продолжает меня радовать. Купила утиное филе для салата и решила попробовать приготовить их в мультиварке. Замечательно получилось, при этом ни грамма жира не добавила для жарки, лишний жир из утки вытопился и ничего не стреляло, плиту мыть не нужно, стоять и следить тоже. Только подойти и разок перевернуть. 4 утиных филе 150 г листья разных салатов 1-2 груши 4 ст.л. оливкового масла 4 ст.л. апельсинового сока 0, 5 ст.л. бальзамического уксуса 0,5 ч.л.меда соль, молотый черный перец Филе утиной грудки вымыть и обсушить, обжарить на режиме жарка без добавления жира по 10 мин. с каждой стороны,  затем оставить под закрытой крышкой еще на 10 мин.  Кешью обжарить на сковороде без жира, орехи немного остудить, затем крупно порубить Листья салатов вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Грушу вымыть, удалить сердцевину, мякоть нарезать дольками. Оливковое масло перемешать с апельсиновым соком, уксусом, медом и хорошо взбить вилкой Филе утиной грудки нарезать ломтиками, посолить и поперчить. На блюдо выложить листья салатов, дольки груши и ломтики филе утиной грудки. Полить заправкой и посыпать рубленым кешью.   Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 964 автор: admin 9-12-2014, 19:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
