| Ленивый "Рататуй" Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Видео |
||
 Рататуй по-домашнему —Идеальное сочетание вкуса овощей и сыра! баклажаны средние 2 шт. помидоры 4-5 шт. сыр твердый 100 г брынза 200 г зелень базилика и петрушки сметана 150-200 г чеснок 3-4 зубчика соль, перец Овощи вымыть. В баклажанах сделать надрезы через каждые 5-10 миллиметров. Надрезы должны быть почти до конца, чтобы получилась гармошка. Хорошенько посолить каждый баклажан, засыпая соль между каждыми ломтиками. Оставить их на 40-60 минут. После, промыть баклажаны холодной водой. Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять и смешать со сметаной, измельченным чесноком и ложкой масла.Зелень порубить и добавить к массе. Форму смазать маслом и выложить баклажаны. В каждый разрез вложить кружок или дольку помидора и сырной начинки. Запекать 30-35 минут при t 180 градусов.Затем достать из духовки посыпать тертым сыром и отправить еще на 10-15 минут.Блюдо готово!  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 841 автор: admin 28-07-2014, 15:27 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
Ленивый "Рататуй"" /> html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
