| Рубленые рулетики с вялеными томатами Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
 Можно сказать, что я принесла вам рецепт колбасок без оболочки Затейливых таких колбасок с дополнительной вкусной начинкой. По большому счету, вы можете брать любой колбасный фарш и готовить его способом, описанным в этом рецепте Для приготовления начинки в связке с томатами я использовала миндаль (у меня на фото он еще и чищенный, но пусть вас это не смущает ). Вы можете поэкспериментировать и заменить его очищенной фисташкой, фундуком или даже кешью. Ну или вщять ореховый микс. На 4 порции: 700 г свиного фарша 1 яйцо 2 ст.л. панировочных сухарей 2 зубчика чеснока соль по вкусу 100 г миндаля 100 г вяленых томатов  Фарш смешиваем с яйцом, панировочными сухарями, натертым зубчиком чеснока и солью по вкусу.  Для начинки помидоры перебиваем блендером с орехами и вторым зубчиком чеснока.  Фарш делим на 8 частей. Каждую кладем на лист фольги в виде прямоугольника толщиной около 4 мм. Поверх выкладываем начинку и распределяем равномерно, оставляя свободным 2-3 см у одной стороны прямоугольника.  Сворачиваем в рулетик при помощи фольги (приподнимаем ближний к себе край и скатываем).  Заворачиваем фольгу, торцы закручиваем по принципу конфетной обертки. Кладем на противень и запекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 25 минут. Затем вынимаем, разворачиваем. При желании быстро обжигаем на сковороде, чтобы придать красивую корочку. Подаем (у меня на гарнир - картофельные крокеты с сыром, рецепт будет позже).  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 840 автор: admin 20-03-2015, 17:12 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
