| Простое ванильное печенье Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные |
||
 Люблю я простую выпечку - без заморочек, из простых продуктов, которые есть в любом хозяйстве. Такие печенья я могу самозабвенно готовить даже среди поздней ночи - просто потому, что захотелось попить кофе с чем-нибудь вкусненьким. Этот рецепт как раз прекрасно подходит для быстрой кулинарии. 200 г сливочного масла комнатной температуры 180 г сахара 2 яйца 1/2 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. ванильной эссенции или ванильного сахара 450-500 г муки (тут может быть разбежка в зависимости от влажности муки) декоративные посыпки по вкусу (рубленые орехи, миндальные лепестки, крупный сахар и т.д.)  Масло взбиваем с сахаром до кремообразного состояния.  По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого. Так же добавляем ванильную эссенцию. Заем добавляем просеянную с разрыхлителем муку и замешиваем однородное пластичное тесто. Раскатываем в пласт толщиной 0,5-0,7 см и вырезаем выемкой печенье произвольной формы.  Кладем на застеленный пергаментом противень, смазываем слегка взбитым яйцом и кладем посыпку. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до золотистых краев, около 12-15 минут (в зависимости от конкретной духовки). Остужаем и подаем.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1180 автор: admin 23-03-2015, 09:45 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
