| Манник на молоке с брусникой Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
 Я считаю, что это тот рецепт, который просто обязательно должен быть в арсенале любой хозяйки. Манник готовится из простых ингредиентов, которые есть на кухне абсолютно у каждого, а также его приготовление не занимает много времени. Плюс ко всему, манный пирог интересен полным отсутствием в составе муки, а значит и большого количества клейковины, от которой растут жировые клетки. На вкус манник на молоке нежный и очень приятный, а ягодки брусники скрашивают сладкий вкус кислинкой. Молоко 375 мл Манка, манная крупа 200 г Яйцо куриное 2 шт. Сахар-песок 230 г Сливочное масло 20 г Разрыхлитель теста 8 г Брусника 150 г Сахарная пудра 15 г Доведите молоко до комнатной температуры, но не все, а только один стакан, половина стакана еще пригодится позже. Добавьте к нему манку и тщательно перемешайте, чтобы не осталось комочков. Взбейте яйца с сахаром. Добавьте к массе растопленное сливочное масло. Смешайте яично-сахарную массу и молоко с манной крупой. Желательно, чтобы полученная смесь настоялась 20-30 минут. Тогда манник получится особенно нежным. Добавьте в массу разрыхлитель, бруснику и перемешайте.  Разогрейте духовку до 180С, смажьте форму для запекания сливочным маслом, залейте тесто и выпекайте при 180С около 35-40 мин. За 5 мин. до готовности залейте манник оставшимся горячим молоком. Готовый пирог из манной крупы можно украсить сахарной пудрой и ягодами брусники.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1242 автор: admin 9-04-2015, 03:04 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
