Ролл с курицей Все рецепты, Закуска, Бутерброды |
||
Отличная версия моего любимого фаст фуда, быстро вкусно и просто) Куриная грудка 500 г Перец черный молотый ½ ч.л. Сушеный чеснок (порошок, гранулы) ½ ч.л. Соевый соус 18 мл Сливки 10-11% 150 мл Тортилья 4 шт. Майонез 80 г Горчица 2 ч.л. Твердый сыр (Пармезан, Грюйер, Пекорино) 100 г Кинза (кориандр) 25 г Помидоры красные 200 г Огурцы 100 г Куриную грудку разделываем на филе (4 красивые аккуратные части). Каждое филе поперчить, положить в глубокую чашку, добавить чеснок и соевый соус по вкусу (вместо соли). Залить филе сливками 10% на 1/2 чашки. Поставить в холодильник мариноваться минимум на 1 час. Достать филе из холодильника. Взять противень и смазать его оливковым маслом. Положить на противень филе и накрыв фольгой, поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку до готовности. Готовое филе достать из духовки. Взять лепешку тортилья, смазать ее майонезом и горчицей, положить листовой салат, сверху нарезанные произвольно огурец и помидор, кинзу (по вкусу), нарезанное куриное филе и сверху натертый сыр пармезан. Завернуть тортилью в ролл и подогреть каждую сторону на заранее разогретой сковороде (без масла) до хрустящей корочки. Выкладываем на тарелку и все. Теги: роллы, курица Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 877 автор: admin 11-04-2015, 09:04 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |