| Салат с макаронами и помидорами Все рецепты, Закуска, Салаты, Вторые блюда, Mакароны, Овощи |
||
 Салат с макаронами и помидорами пленит вас с первого кусочка своими легкими итальянскими нотками, но прежде он покорит вас простотой приготовления и эффектным, аппетитным внешним видом. Только не удивляйтесь, что в конце вечера гости хором буду спрашивать рецепт этого чудесного блюда, а получив ответ, восклицать: "Что? Вот так просто!" Макароны короткие (бантики, спирали, перья) 340 грамм Помидоры черри 300 грамм Сыр гауда копченый 250 грамм Базилик свежий по вкусу Майонез 1/2 стакана Молоко 1/4 стакана Уксус белый 4 столовые ложки Аджика острая 1 чайная ложка Соль 1/2 чайной ложки Перец черный молотый по вкусу Шаг 1: готовим макароны.  Макаронные изделия варите строго по инструкции, указанной на упаковке. Будьте внимательны, не переварите рожки, но и не оставляйте их сырым, ведь в таком случае они будут неприятно прилипать к зубам. Готовые макароны откиньте на дуршлаг, промойте холодной водой и положите в глубокую тарелку остужаться, а пока переходите к следующему шагу. Шаг 2: подготавливаем помидоры черри.  Помидоры черри промойте, оботрите насухо. Подготовленные овощи порежьте на четвертинки или половинки в зависимости от их исходного размера. Шаг 3: подготавливаем сыр.  Сыр распакуйте, срежьте корки, если есть. Оставшееся измельчите с помощью кухонного ножа, порезав ингредиент кубиками среднего размера. Шаг 4: подготавливаем базилик.  Листья базилика промойте, обсушите и нарежьте, нашинкуйте тонкими полосочками. По желанию можно оставить пару-тройку цельными для того, чтобы украсить ими готовый салат. Шаг 5: готовим заправку.  Все ингредиенты для заправки сложите в глубокую пиалу, венчиком перемешайте их, превратив в однородный по консистенции соус. Шаг 6: смешиваем салат.  К остывшим макаронам сложите помидоры, сыр, базилик и влейте майонезную заправку. Тщательно перемешайте салат, накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 1-2 часа, для того, чтобы блюдо настоялось и пропиталось. После чего салат с макаронами будет готов к подаче на стол. Шаг 7: подаем салат с макаронами и помидорами.  Охлажденный салат с макаронами и помидорами разложите на порционные тарелки, украсьте цельными листьями базилика и подавайте на стол. А после наслаждайтесь оригинальным вкусом салата и комплиментами в адрес ваших кулинарных способностей. – Так же для приготовления салата можно использовать спагетти, но прежде их нужно поломать на несколько маленьких частей. – Вместо аджики можно использовать мелко нарезанный острый перец или острый томатный соус. – Иногда подобный салат готовят не с гаудой, а с моцареллой, но учтите, что вкус получается совсем иной, так что лучше попробуйте оба варианта, выбрав оптимальный для себя.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 923 автор: admin 13-04-2015, 15:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
