| Шницели из индейки с брынзой и помидорами Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
 Летом даже мясные блюда хочется делать максимально легкими. Эти шницели как раз такой вариант. 6 тонких шницелей из индейки соль, молотый черный перец 80 г брынзы 1 пучок зеленого лука 400 г помидоров черри 2 ст.л растительного масла 2 ст.л муки 100 г. маслин без косточек несколько веточек базилика  Мясо вымыть, обсушить и отбить. Натереть солью и перцем. Половину каждого шницеля посыпать раскрошенной брынзой, прикрыть второй половиной и прижать.  Подготовить овощи. Лук нарезать соломкой. Помидоры разрезать на 4 части. Духовку нагреть до 90 град. Шницели обвалять в муке и обжарить на раст. масле. Выложить на огнеупорное блюдо и поставить в духовку, чтобы они не остывали. Лук, помидоры и маслины немного обжарить, влить 50 мл воды, потушить 5 мин, вернуть к овощам индейку, накрыть крышкой и тушить 3-5 мин.  Шницели с овощами посыпать базиликом и подать на стол.   Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1059 автор: admin 20-06-2015, 23:15 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
