| Рыба на овощной подушке Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты |
||
 6 небольших филе белой рыбы (у меня дорадо) 2 ст.л лимонного сока соль, молотый черный перец 2 баклажана 2 сладких перца 6 помидоров 2 небольших луковицы 1 зубчик чеснока 3 ст.л оливкового масла Рыбу вымыть, обсушить, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Баклажаны очистить от кожуры и нарезать кубиками. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, разрезать на четвертинки, мелко порубить. Перец нарезать кубиками. Лук и чеснок очистить и мелко порубить. Нагреть в сотейнике оливковое масло. Положить лук и чеснок и пассеровать. Добавить баклажаны с перцем и жарить 3 мин. Добавить нарезанную мякоть помидоров и готовить еще 5 мин. Приправить солью и молотым черным перцем. Выложить на овощи филе рыбы, накрыть крышкой и готовить 15 мин.   Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1081 автор: admin 16-07-2015, 21:55 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
