Компот из яблок с виноградом на зиму Все рецепты, Консервирование, соленья, Напитки |
||
Компот из яблок с виноградом на зиму - очень вкусный, богатый витаминами, натуральный напиток. Он нравится и детям, и взрослым. Хорошо поднимает настроение хмурым зимним днем и отлично подходит для подачи на праздничный стол. В общем одна польза и вкуснятина, да и готовится очень легко. Виноград опционально Яблоки опционально Для сиропа на литр воды Сахар 1 стакан Кислота лимонная 1/2–1 чайная ложка (если ягоды не кислые) Шаг 1: подготавливаем яблоки. Яблоки как следует промойте. По желанию можете промыть фрукты щеточкой или просто очистить их от шкурки. Так или иначе очищенные яблоки нарежьте на дольки. Удалите веточки и сердцевины с семенами. Шаг 2: подготавливаем виноград. Кисти винограда тщательно осмотрите и удалите все испорченные и начавшие портиться виноградинки. Затем промойте и обсушите. Снимать весь виноград с кисточек не нужно, можете положить его в банки прямо вместе с веточками, только обрежьте толстое основание и, если кисть очень большая, поделите ее на несколько частей. Шаг 3: готовим компот из яблок с виноградом. Разложите подготовленные фрукты по сухим, стерилизованным и прогретым (в духовке или микроволновке) банкам. Залейте их кипятком, а потом, спустя пару минут, слейте эту воду в кастрюлю. Из слитой воды приготовьте сироп, вновь вскипятив ее и добавив сахарный песок. Помешивая, растворите сахар в кипящей воде без остатка. Горячим сиропом залейте фрукты и добавьте по желанию лимонной кислоты (на банку объемом 3 литра - 1 чайную ложку, а на банку объемом 1 литр - 1/2 чайной ложки). Сразу же закатайте банки, оберните их пледом или кухонным полотенцем и оставьте в таком виде на 1 сутки. После снимите "шубку" и храните компот из яблок с виноградом как обычную заготовку в темном и прохладном месте. Шаг 4: подаем компот из яблок с виноградом. Подавайте компот из яблок с виноградом, по вкусу разбавляя его водой, как и прочие компоты. Этот напиток напомнит вам о солнечном лете и насытит ваш организм витаминами, которых нам так не хватает зимой. – Не обязательно готовить компот из белого или зеленого винограда. Розовый или красный так же подойдут, к тому же они придадут напитку красивый насыщенный цвет. – По такому же рецепту можно сварить компот из винограда и груш. – Для приготовления компота используйте чистую воду, а не как не ту, что течет из крана. Теги: компот, яблоки, виноград, зима Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 951 автор: admin 14-08-2015, 14:23 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |