Простой сливовый пирог Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
Добавляю еще один рецепт со сливами и заодно перерабатываю привезенный из деревни свежий чернослив - в чистом виде у нас в семье его ем только я, а в выпечке он идет просто отлично. Этот пирог очень прост - легкое кексовое тесто плюс сливы. И корица, которая здесь очень и очень в тему. Стоит ли говорить, что этот пирог будет хорош и с яблоками? На форму 21-23 см: 125 г сливочного масла 150 г сахара + 1-2 ст.л. для посыпания слив 2 яйца 1 ч.л. ванильного сахара 200 г муки 1 ч.л. разрыхлителя 1/4 ч.л. соли 250-300 г слив 1/2 ч.л. молотой корицы 1 ч.л. лимонной цедры Сливочное масло взбиваем с обычным и ванильным сахаром до кремообразной консистенции. Добавляем лимонную цедру и яйца - по одному, хорошо взбивая после каждого. Добавляем просеянную с разрыхлителем и солью муку, замешиваем тесто. Перекладываем тесто в смазанную маслом форму и разравниваем. Сливы разрезаем на половинки и вынимаем косточки. Укладываем сливы кожицей вверх на тесто. Посыпаем сахаром и корицей. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до сухой спички, около 30 минут. Остужаем и подаем. Теги: сливы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 774 автор: admin 22-09-2015, 11:24 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |