Плов из баранины с зеленым горошком и изюмом Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи |
||
Очень люблю почему-то разные варианты плова с добавлением горошка, нута и т.п. Вот один из них, рпавда в быстром варианте приготовления, когда нет времени возиться с зирваком и т.п. 150 г замороженного зеленого горошка 750 г мякоти баранины 2 луковицы 2 зубчика чеснока 3 ст. л. растит. масла 1 ст. л. приправы для плова 250 г риса басмати 3 стол, ложки изюма Зеленый горошек разморозить. Мясо вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук и чеснок очистить, мелко нарезать и обжарить в сотейнике на масле. Добавить мясо, посыпать приправами для плова и жарить 5 мин. Залить 600 мл воды, прикрыть крышкой и тушить на маленьком огне 30 мин. Добавить к мясу рис, зеленый горошек и изюм и тушить еще 20 мин. Теги: баранина, плов, зелень, горошек, изюм Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 943 автор: admin 22-09-2015, 23:40 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |