| Жаркое из кролика в горшочке Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи |
||
 А у нас дома праздник ))) И дело не только в прошедшем вчера Дне моего рождения. В моем кухонном хозяйстве наконец-то появились горшочки для запекания, так что теперь простор для творчества стал еще шире. Начнем мы, пожалуй, с жаркого - в конце концов, кроличья ножка слишком долго ждала своего часа в морозилке. На 4 порции: 1 кролик весом около 1,2 кг, разделанный на куски 6 картофелин 2 средние моркови 2 средние луковицы 300 г шампиньонов 2 зубчика чеснока соль по вкусу 4 ст.л. сметаны (100-120 г) Картофель нарезаем крупным кубиком и укладываем на дно горшочков.  Второй слой - мясо.  Затем - крупно нарезанные шампиньоны, нарезанный полукольцами лук и морковь.  Добавляем в каждый горшочек нарезанный пластинками чеснок. Солим, заливаем на треть водой и отправляем в духовку примерно на час. Ставим в холодную духовку и в процессе разгоняем ее до 200 градусов. Достаем горшочки из духовки, кладем в каждый сметану, перемешиваем и подаем.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1057 автор: admin 29-10-2015, 17:13 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
