| Буженина по-домашнему в мультиварке Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
 Закуски из мяса и особенно свинины это всегда выигрышный вариант для вашего стола и на это можно поставить успех вашего мероприятия, даже если остальные блюда не соответствуют высоким требованиям гурманов, так как закуски это всегда первое и самое значимое в любой трапезе. Значительно упростит приготовление сего блюда если вы используете для этого мультиварку, она придаст пикантности и оригинальности, ведь не все в наше время обзавелись этими чудесами техники, а несколько иной вкус нежели привычный пересушенный в духовке будет довольно интересен. Также рекомендуем при приготовлении свинины в мультиварке, а именно свинина лучше всего раскроется в данном блюде использовать сушенный базилик, а также парочку веточек розмарина. Не будет лишним и использование смеси прованских трав, да и паприка наверняка будет весьма экзотичной примесью к этому итак невероятному вкусу блюда. На 5-6 порций: Свиной окорок — 1 кг. Чеснок — 4-5 зубчиков Розмарин — 2 штуки Базилик — 2 щепотки Соль — 2 Ст. ложки Перец — 2-3 щепотки Прованские травы — 2-3 щепотки Взятый окорок промойте, обсушите, желательно без использования внешних влияний или дополнительных средств.  Нашпигуйте мясо дольками чеснока, заранее очищенными и желательно порезанными на более мелкие. Это проделывается путём совершения разрезов соответствующего количеству ваших чесночков и соответственно размещением в разрезах них.  Посолите и поперчите мясо переворачивая его для полного а не частичного покрытия ими. Продолжая переворачивать посыпьте смесью специй и трав.  Разместите мясо в контейнер добавив веточки розмарина. Закройте ёмкость и оставьте в холодильнике на ночь для того, чтобы мясо хорошо вобрало в себя аромат трав и вобрало в себя весь вкус специй и соли. Когда мясо замаринуется, выбирайте режим «Тушение/Рагу» и ставьте готовиться на полтора часа. После того как мультиварка сообщит звуковым сигналом о том, что она закончила приготовление вашего блюда, аккуратно извлеките его на заранее подготовленное блюдо. Также рекомендуем после полить буженину соком лимона и обязательно украсить зеленью что придаст ей ещё больший вид свежести и аппетитности...  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1532 автор: beavern 9-12-2015, 08:59 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
