| Гуляш из печени в мультиварке Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
 Гуляш из печени в мультиварке - это рецепт приготовления вкусного и полезного обеда для всей семьи. Благодаря современной технике вам не составит труда приготовить из печени сытное блюдо на несколько персон. Кроме того, готовка в мультиварке имеет один неоспоримый плюс - пока прибор тушит, варит или печет, вы спокойно можете заниматься своими делами. Печень куриная 500–800 грамм Лук репчатый 1–2 штуки Морковь 1–2 штуки (не обязательно) Мука пшеничная 2 столовые ложки Соль по вкусу Специи по вкусу Лист лавровый по вкусу Вода опционально Масло растительное опционально Шаг 1: подготавливаем лук.  Лук очистите от шелухи, сполосните прохладной водой и порежьте на очень мелкие кубики. Шаг 2: подготавливаем морковь.  Морковь очистите от кожуры, хорошо промойте проточной водой, обсушите и нарежьте мелкими кубиками. Шаг 3: подготавливаем печень.  Куриную печень промойте, удалите пленочки, внимательно осмотрите, хорошо ли она почищена. Если нужно, очистите ее вручную. После обсушите субпродукты одноразовыми бумажными полотенцами. Порежьте небольшими кусочками.  Высыпьте в тарелку пшеничную муку и обваляйте в ней кусочки куриной печени. Мука должна покрыть их со всех сторон. Шаг 4: готовим гуляш из печени в мультиварке.  Выберите режим "выпечка" и разогрейте на нем растительное масло, затем высыпьте в чашу мультиварки лук и морковь. Тушите овощи до тех пор, пока они не поменяют цвет. К тушеным овощам выложите обваленную в муке куриную печень. Перемешайте и продолжайте жарить в этом же режиме еще 10 минут. Теперь смените режим на "тушение", влейте воду (ее количество зависит от того, насколько густую подливку в результате вы хотите получить), поперчите, посолите все и добавьте парочку лавровых листьев. Закройте крышку прибора и готовьте гуляш их печени в течение 30-40 минут. На все это время мультиварку можно предоставить самой себе. Спустя, примерно пол часа, когда таймер сообщит вам, что блюдо готово, осторожно откройте крышку мультиварки, перемешайте гуляш, а затем подавайте его к столу. Шаг 5: подаем гуляш из печени.  Гуляш из печени, приготовленный по данному рецепту, получается нежным, вкусным, сытным и полезным. Подавайте его сразу после приготовления, как горячее блюдо. В качестве гарнира подойдет почти все, что угодно, это могут быть и макароны, и спагетти, и картофельное пюре, и всевозможные крупы. – Для вкуса к печени можно добавить немного сметаны или томатной пасты. Добавлять нужно за 3-4 минуты до готовности блюда. – В зависимости от мультварки, время варки печени может разниться, в более мощных приборах на ее тушение может потребоваться всего 15-20 минут.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1111 автор: admin 13-11-2015, 11:24 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
