Пельмени в горшочке с сыром
Все рецепты, Вторые блюда, Вареники, пельмени
Пельмени в горшочке с сыром

Пельмени в горшочке с сыром очень легко приготовить! Вы не затратите много времени или усилий, но результат вас точно обрадует. Приготовленные в духовке пельмени получаются гораздо вкусней, чем просто вареные, а если добавить к ним тертый сыр, сметану и превратить все в запеканку, то и вовсе выходит совершенно другое блюдо. Обязательно попробуйте!

Пельмени 800 грамм
Сметана 200 грамм
Яйца куриные 2 штуки
Масло сливочное 50 грамм
Мука пшеничная 2 столовые ложки
Сыр 100 грамм
Зелень петрушки по вкусу
Соль по вкусу

Шаг 1: варим пельмени.
Пельмени в горшочке с сыром

Сперва пельмени нужно отварить до полной готовности. Для этого вскипятите в кастрюле подсоленную воду, можно добавить в нее лавровый лист, и затем опустите в нее пельмени. Подождите, пока содержимое кастрюли вновь закипит, и продолжайте варить все еще в течение 5-7 минут.

Шаг 2: подготавливаем сыр.
Пельмени в горшочке с сыром

Пока варятся пельмени натрите сыр. Сыр можно взять практически любой, поэтому выбирайте тот, который используете для запекания обычно.

Шаг 3: готовим заливку.
Пельмени в горшочке с сыром

В глубокую тарелку разбейте яйца и высыпьте пшеничную муку. Веничком перемешайте все, превратив в однородную массу без сгустков и комочков.

Шаг 4: запекаем пельмени в горшочке с сыром.
Пельмени в горшочке с сыром

Поставьте духовку разогреваться до 180 градусов.
В это же время переложите из кастрюли только что сварившиеся пельмени. Перекладывайте их с помощью шумовки, чтобы не прихватить с собой лишнюю воду.
В горшочки с пельменями добавьте сливочное масло и сметану (любой жирности). Затем влейте туда же муку, смешанную с яйцами. Посыпьте все тертым сыром, закройте горшочки крышечками и отправляйте их в разогретую духовку на 20-30 минут.

Шаг 5: подаем пельмени в горшочке с сыром.
Пельмени в горшочке с сыром

Запеченные в горочке с сыром пельмени следует подавать к столу сразу же, как только вы вынете их из духовки. Можно оставить все прямо в горшочках, так даже вкуснее и интересней, а можно выложить все на тарелку, к примеру, если вы боитесь, что-то кто-нибудь может обжечься. В довершении посыпьте пельмени мелко порубленной зеленью. Получается самая настоящая вкуснятина!

– По этому же рецепту можно запечь в горшочках вареники с картофелем и грибами.
– По вкусу к пельменям можно добавить немного жаренного репчатого лука или грибов.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: горшочки, сыр
Добавить в закладки:
Просмотров: 555 автор: admin 1-12-2015, 10:37 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен


 
 

Библиотека

Выбор Джейми. Мировая кухняНаша кухня №4 (апрель 2016)Рецепты зеленых коктейлей для РоссииШкола гастронома. Коллекция рецептов №4 (апрель 2016)Дарья. Любимые заготовки №4 (апрель 2016)Школа кулинара №4 (апрель 2016)
 
 

Скачать фильм

Звезда родилась / A Star Is Born (2018/TS)Это чертово сердце / Dieses bescheuerte Herz (2017/BDRip/HDRip)На районе (2018/TS)Невероятные приключения Факира / The Extraordinary Journey of the Fakir (2018/BDRip/HDRip)Поиск / Searching (2018/TS)Человек-муравей и Оса / Ant-Man and the Wasp (2018/BDRemux/BDRip/HDRip) 12 / Двенадцать (2007) BDRipНовости / The Newsroom (2012-2014) WEB-DLКриминальное чтиво / Pulp Fiction (1994) BDRipНеуправляемый / Unstoppable (2010) BDRipНалево от лифта / A gauche en sortant de l'ascenseur (1988) DVDRipДиверсант 2: Конец войны (2007) HDTVRip
 
 

Реклама