| Салат "Столичный" с курицей и свежим огурцом Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 Салат "Столичный" с курицей и свежим огурцом - это легкий и одновременно с тем сытный салат. Наверняка все ингредиенты для его приготовления уже есть у вас в холодильнике, так что обязательно попробуйте это блюдо и, возможно, вам захочется приготовить его на Новый год. Филе куриное 300 грамм Лук зеленый по вкусу Майонез 50 грамм Картофель 2 штуки Огурец свежий 2 штуки Морковь 1 штука Лук репчатый 1 штука Соль 1/2 чайной ложки Укроп или другая свежая зелень 2 веточки Яйцо 3 штуки Горошек зеленый консервированный 150 грамм Шаг 1: Подготавливаем куриное филе.  Для приготовления салата вам понадобится куриное филе без костей и кожи. Отварите его в подсоленной воде и, не вынимая из бульона, остудите. После нарежьте филе кубиками небольшого размера. Шаг 2: Подготавливаем морковь и картофель.  Морковь и картофель отварите, остудите и очистите от кожуры. Подготовленные овощи нарежьте кубиками небольшого размера. Внимание: старайтесь, чтобы все ингредиенты были нарезаны кусочками примерно одинакового размера, так салат будет и вкусней, и красивей выглядеть на тарелке. Шаг 3: Подготавливаем яйца.  Куриные яйца отварите. После варки резко опустите их в холодную воду и подождите, пока они остынут. После очистите яйца от скорлупы и порежьте кубиками, так же как и прочие ингредиенты. Шаг 4: Подготавливаем огурец.  Если нужно, почистите огурец от шкурки, если не нужно, то просто тщательно промойте его. После порежьте овощи кубиками. Шаг 5: Подготавливаем лук.  Репчатый лук очистите, порежьте кубиками и ошпарьте кипятком, чтобы убрать чрезмерную горечь. После повторите все тоже самое и с зеленым луком. Шаг 6: Готовим салат.  Сложите все подготовленные ранее ингредиенты в глубокую тарелку. С зеленого горошка слейте воду и так же добавьте его в салат. Посолите и заправьте майонезом, а после тщательно перемешайте. Можете добавить в готовый салат "Столичный" немного свежемолотого перца. Украсьте все зеленью и подавайте на стол! Внимание: если использовать домашний майонез, то блюдо выйдет гораздо полезней и вкусней. Шаг 7: Подаем салат.  Салат "Столичный" с курицей и свежим огурцом будет очень кстати на праздничном столе, однако он настолько просто готовится, что многие хозяйки подают его и на обычный семейный обед. Использование куриной грудки и свежего огурца, как основных ингредиентов, делает салат легким и почти диетическим, так что съедается он легко. – Вместо майонеза можно заправить салат сметаной, смешанной с горчицей. – Для приготовления салата "Столичный" можно использовать не только куриное филе, но и любые другие части курицы, так же отваренные или копченые.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 907 автор: admin 10-12-2015, 08:53 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
Салат "Столичный" с курицей и свежим огурцом" /> html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
