| Новогоднее печенье "Елочка" Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные |
||
 Ель - во многих странах символ Нового года и Рождества. Ее ставят на видное место и украшают игрушками, мишурой, светящимися гирляндами. И непременно на макушке каждого новогоднего деревца сияет звезда. Поэтому в преддверии наступающих праздников я хочу поделиться с вами рецептом одного чудесного десерта. Новогоднее печенье "Елочка" украсит ваш стол и порадует своим сладким вкусом. Такой десерт обязательно нужно попробовать! А если у вас есть дети, непременно готовьте печенье вместе с ними, ведь это просто и интересно. Для печенья Масло сливочное 200 грамм Сахар 1/2 стакана Мука пшеничная 2 стакана Яйцо 1 штука Цедра (апельсина и лимона) по вкусу Вода 1 столовая ложка Для крема Масло сливочное 100 грамм Молоко сгущенное 1/2 банки Для украшения Драже разноцветные по вкусу Сахар (мелкий) по вкусу Шаг 1: Готовим тесто.  Размягченное при комнатной температуре сливочное масло смешайте с сахаром, яйцом, пшеничной мукой и тертой цедрой. В самом конце добавьте 1 столовую ложку ледяной воды. Вымесите тесто, сформируйте его в шар, оберните пищевой пленкой и спрячьте в холодильник на 20 минут минимум. Охлажденное тесто достаньте из холодильника, раскатайте его в тонкий пласт и вырежьте печенья в форме звездочек. Печенюшки должны быть разных размеров, побольше и поменьше. Шаг 2: Выпекаем печенье.  Подготовленные звездочки переложите на противень, застеленный пергаментом для выпечки, и поставьте в разогретую до 180-200 градусов духовку. Выпекайте печенье до тех пор, пока оно не станет золотистым. После готовые звездочки можно посыпать мелким сахаром и убрать остужаться до комнатной температуры. Шаг 3: Готовим крем.  Для того, чтобы приготовить крем, в чашу миксера влейте сгущенку, добавьте к ней размягченное сливочное масло и тщательно все взбейте. Шаг 4: Собираем новогоднее печенье.  Собираются елочки очень легко. Сперва берите самые крупные звездочки, смазывайте из кремом и скрепляйте между собой.  После берите звездочки поменьше, чтобы ваша "Елочка" сужалась к макушке, как ей и положено. Продолжайте смазывать каждое печенье кремом и укладывать их друг на друга.  Когда ваши "Елочки" станут нужной высоты, украсьте их сверху остатками сладкого крема и разноцветным драже. Можно подавать! Шаг 5: Подаем новогоднее печенье.  Новогоднее печенье "Елочка" украсит ваш стол и подарит незабываемое ощущение праздника и ожидания чуда. Их даже не обязательно готовить в сам праздник, можете занять выпечкой детей в новогодние каникулы. Это только на первый взгляд кажется, что приготовить аккуратные елочки сложно, на самом деле все очень просто и интересно. И вкусно! – Помимо разноцветных драже елку можно украсить сахарной пудрой, тертым шоколадом или какао-порошком, а так же цукатами. – Изготовить шаблоны для вырезания звездочек очень легко: возьмите плотный картон и начертите на нем звезды трех разных размеров, а затем просто вырежьте их. Готовый шаблон прикладывайте к тесту и вырезайте по нему печенье. – Такие елочки можно приготовить из любого печенья. Из имбирного можно, например.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1030 автор: admin 15-12-2015, 15:08 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
Новогоднее печенье "Елочка"" /> html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
