Салат с языком, дайконом и сладким перцем Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
По сочетанию все понятно - сытный язык, свежий дайкон и вкусовой акцент в виде жареного сладкого перца. Не любите язык? Замените его на отварную говядину - все равно будет вкусно, хоть и чуть проще в целом. На 6 порций: 1 отварной говяжий язык (в сыром виде 1 кг) 2 крупных сладких перца 1 средний дайкон (около 300 г) 200 г салатной смеси Для заправки: 120 г сметаны (4 ст.л.) 60 г майонеза (2 ст.л.) 2 ч.л. зернистой горчицы 1 натертый зубчик чеснока соль по вкусу Перец нарезаем соломкой. Обжариваем на растительном масле на среднем огне до мягко хрустящего состояния. В процессе солим по вкусу. Язык и дайкон нарезаем брусочками. Для заправки смешиваем все ингредиенты, солим по вкусу. Кладем все ингредиенты в салатник, добавляем заправку. Перед едой перемешиваем. Теги: язык, дайкон, перец Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 805 автор: admin 28-12-2015, 21:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |