| Конфеты "Обезьянки" Все рецепты, Десерт |
||
 Конфеты "Обезьянки" удивят вас своим ярким внешним видом. Они отлично подойдут в качестве новогоднего десерта. Конечно, придется потрудиться, чтобы все вышло так, как нужно, но это того стоит. Очень вкусно, оригинально и сладко! Готовая смесь для кекса 1 коробка Глазурь готовая 300–340 грамм Капли шоколадные 1 упаковка Конфеты драже (белые или кремовые) опционально Гель пищевой красный опционально Крендели круглые шоколадные опционально Жемчужины сахарные опционально Палочки пластиковые или деревянные опционально Шаг 1: Готовим кекс.  В соответствии с инструкциями на упаковке смеси для кекса, приготовьте его. Испеките и достаньте из духовки, дожидаться пока он остынет ни в коем случае не нужно. Шаг 2: Лепим шарики.  Прямо теплый кекс снимайте с противня и, разламывая, перекладывайте в глубокую тарелку.  Добавьте к раскрошенному кексу глазурь и очень хорошо все вместе перемешайте. Должна получиться липкая масса. Руками сформируйте из нее несколько довольно крупных шариков. Получившиеся заготовки для конфет уложите на пергамент для выпечки и отправьте в холодильник остужаться.  Когда шарики остынут, они станут плотнее. Насадите их на длинные деревянные шпажки. После зафиксируйте конфеты в вертикальном положении с помощью пенополистирольного блока. Отправьте конфеты в холодильник еще на 1 час. Шаг 3: Подготавливаем отдельные элементы.  Пока основа для конфет охлаждается, подготовьте элементы, которые превратят обычные шарики в мордочки обезьян. Для этого круглые шоколадные крендели, например, нужно разделить на пополам. Это будут ушки.  Украсьте конфеты - драже красным пищевым гелем. Нарисуйте полоску посередине каждой конфеты.  Получаются вот такие вот рты. Когда все элементы для дальнейшего украшения будут готовы, приступайте к следующему шагу. Шаг 4: Собираем конфеты.  На водяной бане растопите шоколадные капли. Должна получиться однородная, довольно жидкая масса. Будьте осторожны, чтобы не обжечься. Теперь по очереди окунайте охлажденные шарики в растопленный шоколад.  Лопаткой поправляйте все так, чтобы шоколад ровно покрыл поверхность конфет.  Шоколад остывает довольно быстро, поэтому вы должны ловко и скоро украсить каждую конфету дополнительными элементами. А именно, прикрепить по краям ушки, спереди - рот, а так же глаза, сделанные из сахарных жемчужин.  Аккуратно приставляйте каждую часть к покрытому шоколадом шару и фиксируйте ее, чуть надавливая.  Посмотрите! У вас должны получиться вот такие милые мордашки. Оставьте их еще ненадолго в покое, убрав в холодильник, чтобы шоколад окончательно застыл, а после подавайте к столу! Шаг 5: Подаем конфеты.  Конфеты "Обезьянки" - это просто потрясающее лакомство для больших и маленьких. Их можно подавать к столу на десерт, можно дарить, можно использовать в качестве съедобного украшения. Эти сладости поднимут вам настроение и подарят ощущение праздника!  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1039 автор: admin 30-12-2015, 11:37 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
Конфеты "Обезьянки"" /> html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
